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だだおよ日記

「これからや」おばさんのなんだかんだのだだだの毎日。

これからやの商品

14 8月

ちょっと小さめのアレッポ石鹸

FBに漂流教室の相馬君が「ほかの人の投稿にやたらに「いいね!」をしたり
コメントしたりするのは、仕事するのがイヤになってるとき。
そう、まさに今だ!・・・・」と書き込んでいて、笑ってしまいました。
久しぶりにFBをまとめ読みしていたもので、いいね!をしていた最中だったからです。
仕事中なのにね、今日はお盆なのでとても静かです。
午前中は電話が1回鳴りお客さんが一人来ただけ。

と、書き込んだとたんにむっちゃんが出没「石鹸買いに来たーー」。
そして、「アレッポの石鹸、どうして値段が違うのかという質問」
確かにレギュラーのアレッポ石鹸には525円と368円がある。
アレッポの石鹸には200グラムの表示があるけれど
実は200gを完全に超えているんです。
手づくりなので、みんなグラムはバラバラで250gを超えているのもあります。
200gには届かないせっけん、180gとかを368円で販売しているのです。
かえって使いやすいというお客さんもいらして、
たまに入荷する368円アレッポ石鹸は人気があります。

シリア状況が状況なだけに、アレッポ市のせっけん工場は稼働がむずかしい。
輸入先では1年前に2年分は確保したけれど・・・と言っていたけれど、
どうなるだろう。。


30 11月

可愛い、可愛い

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熊のプーさん顔のフェルトの室内ばき、かわいい・・・
見てるだけで、温かい気持ちになる。
子ども用だけど、可愛くない子どもでもこれを履いたら可愛いいと思える・・と、思う。
子どもって可愛いんだけど、可愛いだけじゃないからさ。
何言いたいんだろ、とにかく可愛いから可愛くなるからおひとつ、可愛いお子さんにどうぞ。
青いのは1−2歳 、ピンクは18−20センチかなぁ、どちらも1050円。
13 11月

キャンディみたい

ネパールから届いたよ。
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おいしそうなフェルトの髪留めやボンボン。
キーフォルダーやアクセサリー。
210円−420円

6 10月

ゆうきのこうじ

ゆうきこうじ・・聞いた事があるけど、これは「麹」。
生麹、有機醤油麹など入荷しました。
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そこで、
作ろう!簡単万能調味料「塩麹」
作ろう!おいしい「粕汁」「甘酒」と呼びかけたいわけであります。

今回一押しは音威子府から届いた「生麹」です。
真空包装で到着後冷凍保存しています。
普通売られているのは乾燥麹ですが、これは水分を抜いているので長く保存出来ます。 
生麹はそのままだと持たないので冷凍保存しています。
生麹の良いのはなんと言っても「麹菌が新鮮で強いこと」。
塩麹などよりおいしく出来上がるような気がします。
塩麹をちょっと使ってみたい方には出来上がりの瓶入りがあります。
作ってみたい方はぜひ、生麹や乾燥麹をどうぞ

ecoおといねっぷ「生麹」500g 525円 サービス価格!
マルクラ「乾燥米麹」500g 683円
ヤマト醤油味噌「塩麹」 120g 525円
金光味噌「有機醤油麹調味料」170g 550円


18 9月

サンコーさんの新商品

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自然派お菓子のサンコーさんは毎年春と秋に新商品のサンプルを送ってくれます。
早速お店に置いてお客さんに試食してもらおうっと。
その前に、ちょっと一口。
「ココア飴」と「蜂蜜飴」、今回は飴がおいしそうです。

更に美味しくなった「玄米を食べる飴」と次回発注決定。
良いこの皆さん、合成の着香料や着色料を使わないおやつを食べようね。
4 9月

無印珍品はちみつ

余市のゆきちゃんから糖度不足の蜂蜜が届きました。

公正取引委員会でははちみつの糖度は76以上とされています。
糖度79とか80というのが高品質の蜂蜜です。
この蜂蜜は糖度が74−75と低いので
蜂蜜と言ってはいけないのかもしれませんが、味は間違いなくはちみつです。
100%天然の余市産。
輸入蜂蜜に見られるような混ぜ物をしていたり、
高温で瓶詰めしたりしていませんので品質はいいのです。
注意としては糖度が低いので空気に触れるて暖かいところに置くと醗酵するおそれがあります。
だから、瓶の蓋を空けたら冷蔵庫で保存しながら使ってください。

今、国産の蜂蜜はとても高くなっています。
採取量が減っているからです。
これからやのはちみつは120gで700−900円で売られています。
無印珍品はちみつは、そのままパンに塗っても食べやすいし、
お薦めはお酢で作るドリンクの甘みづけにも最適です。
今だけ販売。
無印珍品はちみつ!400gで1300円。
どうぞよろしく!
16 10月

しょうが湯

このしょうが湯はお風呂用ではありません。お湯に溶かして飲むものです。
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おいしいから、飲んでみてください。
原材料は砂糖/有機生姜/くず粉(本くず、でんぷん)/れんこん粉末
お茶碗に入れて、110から120mlの熱いお湯を注いで(火傷に注意)、
良ーくかき混ぜて飲みます。
あったまりますよー。
20g×5袋 315円
20g×18袋 1050円
↓これは「有機じんわーりしょうが」というものです。
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しょうがのシロップです。
原材料は有機生姜/有機砂糖/有機りんご果汁/有機スダチ果汁
150ml473円
よくふって、水やお湯や炭酸水(そう、これはジンジャエールになる)で薄めて飲みます。
4-6倍に薄めます。
紅茶にちょろっとたらしたり、クッキーやケーキ作りにも利用できます。

15 10月

マルチ長財布

えこふりぃのお姉さんに「この財布はいいわよー」と言われた時に
ホントかいな?と、バカにしておりました。
でも、自分で使ってみて、これはいい!
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何でもかんでも財布に突っ込む私にはピッタシのお財布である事を実感しております。
1番いいのは小銭がすぐ出せる事です。
ガバチョと口が開くので、レジで194円なんて言われても、
200円出さずにしっかりと1円玉が取れます。小銭でいっぱいにならずいいんです。
カードやポケットも多くこの財布に全財産を入れて歩く私になりました。
第3世界ショップの山羊革製品ですが、この形は今は入ってこないので、
店ではあと数個しかありません。
3150円の10%オフ


12 10月

2012猫めくりカレンダー

猫と出会える365日のキャッチフレーズ、猫の日めくりカレンダーの定番「猫めくりカレンダー」 ありますよ。
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毎年可愛くてうれしいカレンダーだけど、毎年のように値上がりしているような気がするのは気のせいかしら。サイズ157mm×157mm カラー324ページ 卓上型
(台付きパッケージ入り)税込価格2,205円
(詰替用)税込価格1,785円 毎年使っている方はこの詰め替え用をどうぞ。
犬めくりや子猫めくりなどもあります。
8 10月

地球食チョコもうすぐ入荷

地球食のチョコが今月20日くらいに届きます。
ウィンターチョコ、ラ・トリュフ、珈琲豆チョコ、クランベリーチョコは11月からですが、ミルクやアーモンドやカレンズやビター等入荷します。お楽しみに!
去年と違うのは、ホワイトとココナツミルクチョコがお休みで、大きくなったカレンズチョコが新登場です。
乳化剤を使わず最大72時間練り上げて作られるため、幸せな気分になる口溶けのなめらかさ。
伝統的な方法でスイスで作られますが、原料はフェアトレードで生産者を応援しています。
これからやの昨年1番人気はヘーゼルナッツチョコでした(ついでに2番はミルクチョコです)。
早く届くといいなぁ、楽しみ楽しみ。

ミルク100g 483円 甘いミルクチョコはどなたにも喜ばれます。
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ビター100g 483円 カカオ分55%。お菓子作りにもどうぞ。
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アーモンド100g 504円 ベースはビター、アーモンドクランチ入り
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ヘーゼルナッツ100g 504円 ヘーゼルナッツ丸ごとがうまい!
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エクストラ100g 504円 カカオ分約71%のビターなチョコ。
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カレンズ100g 577円 甘酸っぱいカレンズとチョコの組み合わせ、いいね!
11karenzu




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